MayaHealth - Centar dobrih navika

Pozovi danas na:

060/402-61-92

celijakija

Gluten je vrsta proteina koja se nalazi u pšenici, ječmu i raži. Pored toga, gluten se često koristi u proizvodnji mnogih visoko prerađenih hemijskih aditiva, koji se nalaze u hrani svih vrsta. U kombinaciji sa činjenicom da proizvodnja može dovesti do unakrsne kontaminacije, to znači da gluten u tragovima često […]
Pročitaj više
Gluten pripada grupi proteina i nalazi se u pšenici, kamutu, ječmu, raži. Osobe koje znaju da su intolerantne na gluten, čitavog života su na bezglutenskoj ishrani. Ukoliko vi pripadate ovoj grupi ljudi, sumnjate da ste intolerantni gluten ili patite od celijakije, probajte jednostavno zameniti te žitarice ovima koje ću navesti […]
Pročitaj više