Cink je veoma koristan mineral za naše zdravlje i neophodan je za pravilno funkcionisanje organizma.
Međutim, često ne shvatamo da samo zato što jedemo hranu koja je bogata hranljivim materijama, nažalost ne znači da naše telo apsorbuje nutrijente adekvatno.
Postoji mnogo faktora rizika za nedostatak cinka. Čak i ljudi koji žive u razvijenim, industrijskim zemljama nisu imuni na nedostatak cinka.
Podaci pokazuju da je nedostatak cinka jedan od najčešćih nedostataka mikronutrijenata u svetu. Uz nizak nivo gvožđa, joda, folata i vitamina A, nedostatak cinka doprinosi lošem rastu, intelektualnim oštećenjima, perinatalnim komplikacijama i povećanom riziku od morbiditeta i mortaliteta.
Šta je tačno nedostatak cinka?
Organizam svakoga od nas, bez obzira na starodnu dob, zahteva redovan unos cinka kako bi bili u životu, zbog čega se oaj mineral naziva “esencijalnim” elementom u tragovima.
Čak i biljkama i životinjama cink je potreban da prežive!
Prisutan je u svakoj ćeliji, organu, svakoj kosti, tkivu i fluidu u telu.
Kada ne konzumiramo dovoljno hrane sa visokim sadržajem cinka, u opasnosti smo od nedostatka cinka i ozbiljnih simptoma kao što su oslabljeni imunitet i kognitivne funkcije.
Kvantna medicina u Beogradu jedna je od najbrže rastućih medicinskih metoda u našem okruženju. Sve više lekara i zdravstvenih radnika prepoznaje prednosti i mogućnosti ove neinvazivne metode. Ukoliko vas zanima kako izgleda kvantni pregled i kako možete zakazati svoj termin u Centru dobrih navika, pročitajte blog koji se bavi temom kvantna medicina Beograd.
Faktori rizika za nedostatak cinka
Možda ste izloženi riziku od nedostatka cinka i pitate se “da li mi je potreban dodatak cinka?”
Ljudi sa sledećim zdravstvenim problemima su najviše podložni nedostatku cinka:
- Alkoholizam: Vezan za slabu apsorpciju cinka, dugogodišnja istorija prekomerne upotrebe alkohola dovodi do velikog rizika od razvoja deficita cinka.
- Dijabetes: Većina lekara se slaže da dijabetičari moraju oprezno da koriste proizvode od cinka jer visoke doze mogu opasno sniziti šećer u krvi.
- Hemodijaliza: Pacijenti na hemodijalizi su takođe izloženi riziku od nedostatka cinka i mogu zahtevati dodatke cinka.
- HIV (virus humane imunodeficijencije)/AIDS: povezan sa kraćim životnim vekom – cink treba da se uzima oprezno kod pacijenata sa HIV/AIDS-om.
- Sindrom amanjene apsorpcije nutrijenata: Malapsorpcijski sindromi dovode do većeg rizika od nedostatka cinka.
- Reumatoidni artritis: Ovi pacijenti apsorbuju manje cinka i mogu zahtevati suplementaciju.
Sledeće grupe su naročito u opasnosti od nedostatka cinka:
- Nedonoščad i bebe male težine
- Starije dojene bebe i mališani sa nedovoljnim unosom hrane bogate cinkom
- Trudnice i dojilje
- Pacijenti koji primaju intravenozno hranljive materije
- Neuhranjeni pojedinci, uključujući i one sa poremećajima u ishrani
- Pojedinci sa teškim ili upornim prolivom
- Pojedinci sa upalnom bolesti creva
- Pojedinci sa hroničnim bubrežnim oboljenjima
- Pojedinci sa srpastom anemijom
- Pojedinci koji koriste lekove, uključujući tetraciklinske i kinolonske antibiotike, kao i bisfosfonate
- Starije odrasle osobe (65 i više godina)
- Strogi vegetarijanci: Potreba za prehrambenim cinkom može biti i do 50% veća za stroge vegetarijance čiji su glavni prehrambeni proizvodi žitarice i mahunarke, jer visoki nivoi fitinske kiseline u ovim namirnicama smanjuju apsorpciju cinka.
Nedostatak cinka simptomi
Nažalost, ogroman broj ljudi ima nedostatk cinka i potpuno su nesvesni svog stanja. Srećom, ako budete pazili na neke ključne pokazatelje, možete primetiti nedostatak cinka rano, pre nego što počne da ima veliki uticaj na celokupno zdravlje.
Sedam najčešćih simptoma nedostatka cinka koje treba da znate su:
- Oslabljena neurološka funkcija
Apsolutno neophodni za rast i neuropsihološki učinak, niski nivoi cinka povezani su sa poremećajem pažnje i motoričkim poremećajima kod odojčadi i održavaju se u odrasloj dobi.
Istraživanje je otkrilo da se cink najbolje apsorbuje uz pravilnu ravnotežu drugih hranljivih materija, što znači da nekada nije dovoljno koristiti dodatak cinka ako postoje deficiti drugih važnih hranljivih materija u organizmu.
- Slab imunitet
Cink je takođe apsolutno neophodan za održavanje imunološke funkcije.
Cink je ključna strukturna komponenta za niz hormonskih receptora i proteina koji doprinose zdravom, uravnoteženom raspoloženju i imunološkoj funkciji.
- Proliv
Najverovatnije zbog narušenog imuniteta koji je uzrokovan infektivnim nedostatkom cinka, trajna dijareja je glavni problem za opšte zdravlje.
Pročitajte još —> Nedostatak cinka – kako ga nadoknaditi?
4. Alergije: hrana i životna sredina
Hronični stres uzrokuje adrenalni umor i može dovesti do nedostatka kalcijuma, magnezijuma i cinka, što doprinosi povišenom nivou histamina. Cink je ključni faktor u tome kako vaše telo skladišti histamin.
Pošto je ovaj mikronutrijent neophodan za skladištenje histamina, nedostatak cinka omogućava da se više histamina ispusti u okolne tkivne tečnosti. Ovo je važno iz dva razloga:
- Višak histamina u vašem telu će proizvesti mnoge od uobičajenih simptoma povezanih sa alergijama (curenje nosa, kijanje, koprivnjača itd.)
- Visoki nivoi histamina povećavaju osetljivost na sve alergijske reakcije.
- Proređivanje kose
Nedostatak cinka je povezan sa hipotiroidizmom, koji je često previđen uzrok proređivanja kose i alopecije.
Tiroidni hormoni su neophodni za apsorpciju cinka. Gubitak kose uzrokovan hipotireozom se možda neće poboljšati sa tiroksinom, osim ako se dodaju suplementi cinka.
- Sindrom curenja creva
Prvi put opisan pre više od 70 godina, veza između creva i kože opisuje kako curenje creva (koje se naziva i crevna propustljivost) može uzrokovati niz zdravstvenih stanja, uključujući malapsorpciju nutrijenata, poremećaje kože, alergije, autoimune bolesti i probleme sa štitnjačom.
Klinički je dokazano da cink pomaže u rešavanju problema povećane crevne propustljivosti – “leaky gut”.
- Akne ili osip
Baš kao i način na koji curenje creva uzrokuje različite probleme s kožom, neki ljudi će razviti osip na koži, pa čak i akne kada nemaju dovoljno cinka u organizmu. Istraživanje takođe pokazuje da je nedostatak cinka povezan sa odloženim zaceljivanjem rana i drugim manifestacijama na koži.
Test nedostatka cinka
Test krvi se može uraditi da bi se otkrio nedostatak cinka
Zdravstveni radnik može da testira vašu krvnu plazmu na nivoe cinka. Normalni nivo cinka u serumu je između 0,66 i 1,10 mcg/mL. Testovi nedostatka cinka se takođe mogu uraditi analizom uzorka urina i kose.
Testovi cinka mogu takođe meriti povišene nivoe cinka u serumu, iako istraživanja pokazuju da je to minimalni klinički interes jer je to retka pojava. Visoki nivoi cinka mogu dovesti do problema kao što su mučnina, vrtoglavica, povraćanje i bol u grudima. Uzimanje previše cinka ili izloženost cinku kroz sredstva za čišćenje i lakove, može takođe biti štetno za organizam.